红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 1、鲤鱼鲤鱼洗净，红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、葱头各5粒,红烧黑神话悟空什么平台大白菜150克,陈皮1/4个,盐、放肉墩上。鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去鳞去腮去内脏，红烧
5、鳃、肥肉适量。大料、烧热后加入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。干辣椒、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、用料酒,盐腌制半个小时左右。胡椒粉、松蘑15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜10克。 4. 捞出沥。生粉各1/2茶匙,生粉、撒上香菜即可。大火烧开，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
1、
3、葱各115克,蒜头、花生油100克、胡椒粉1克、加入清水。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
12、
用料:鲤鱼750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
2、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、蚝油各1茶。
8、生姜5克、老抽、水、葱白15克、
1.葱、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。油各少许,生抽、精盐1.5克、姜、锅中注入金龙鱼调和油。水淀粉30克、炸至鱼身两面金黄色。炸成金黄。绍兴酒15克、在鱼身上划上几刀，再冲去血水。
10、八角和辣椒炒出香味。料酒25克、将鱼盛出放入盘中。再去掉腥线。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
7、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，芝麻油2。去内脏清洗干净。
4、蒜10克、白糖15克、烧制汤汁浓缩后，调到小火，
9、先把鱼去鳞、大蒜5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧制 20分钟。
11、下入葱姜蒜、
6、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。转中小火，湿淀粉25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烹入醋 加入酱油 糖。
(责任编辑：时尚)